昨晩、厚揚げを具材にした和風カレーを作りました。 \ お肉が少ない場合でも、厚揚げを入れることで食べ応えが出るのでは？と思い作ってみました。 材料は・・・ 厚揚げ 1枚 ナス ２個 インゲン 10本 人参 １本 玉ねぎ ２個 じゃがいも２個 豚肉 150g（お肉…